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[中式食譜] 鑲土司

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材料A:
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材料B:www.tvboxnow.com( Y: K! e# ?  p4 Q8 ^7 X: v0 D
絞肉.....2兩www.tvboxnow.com- }' J0 }$ D! \+ v5 M7 i4 B
蔥末.....1大匙www.tvboxnow.com! G' S0 y. i2 g5 j6 e
魚漿.....1大匙
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) Z% A: `0 V# ^; R( L公仔箱論壇調味料A:公仔箱論壇5 _. C- Z) X) t8 E9 A3 a% k' i/ r( ^
蛋.....1/2個
6 m. L% \6 u5 R9 U* Btvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
/ C* t, ~  t' F3 V5 J7 H( Awww.tvboxnow.com麵粉.....2大匙
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調味料B:
2 I0 U4 g+ I8 N6 M" Gwww.tvboxnow.com鹽.....1小匙
* C0 K9 M2 x3 V! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙
! {) v; v9 h9 I2 Fwww.tvboxnow.com白胡椒粉.....1/2小匙/ X; M5 H% [/ Q

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作法  B& T& \3 l: T* d  Y. @
1) 將土司每片都切成4等分的方片,共計12小片。
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, _) w  b8 @+ T' _* R! Gwww.tvboxnow.com2) 將材料B與調味料B放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好,全部做好備用。
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3) 將調味料A攪拌均勻,放適量在鑲土司上,依序做好12份備用。
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/ [2 `+ F  G0 ?; b) mwww.tvboxnow.com4) 油鍋預熱約120~130℃,放入準備好的土司方塊,炸至金黃色,肉餡熟後即可撈起,將油瀝乾排入盤中即可食用。
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