$ I/ y" v' P. [$ S1 _- @" O3 o: B公仔箱論壇材料7 x8 Z# u+ I. q3 U4 l1 M2 X& R
水餃.....10顆
; ^2 p H4 |! Q+ k4 R- |- F薑絲.....20公克
h0 x, t* ]' m4 O1 mtvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb& i e( L! {/ {% U7 K2 B4 c9 q3 ^
5 x; ?1 P& z/ c4 C" x0 y. n. [. u& X6 M% J( @& r6 L- D
調味料
+ V( N- ?! l4 ?: D% ]5 N4 Itvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄
! [5 P6 S$ p+ ewww.tvboxnow.com蠔油.....2大匙
3 n( S, o% K R" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙公仔箱論壇0 h8 o" {6 o7 x4 Z( D
太白粉水.....1茶匙 z( G) J- J4 C; l, K, o
$ N0 _, N5 S0 d, V+ @: n- utvb now,tvbnow,bttvb
* o+ R- Z2 {: S0 G( P作法
0 p; ?& }- N. p/ O- K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
" j( u0 G5 M# z3 f- J! B( I$ @tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com" t @" a; c9 `' u9 t: `" G
2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。0 Q( I" s# V. h( e
www.tvboxnow.com+ H7 @ J- H, _1 _9 m
3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。公仔箱論壇4 u( {# f2 \4 c# {( y7 t0 U7 U
|
發表於 2016-2-7 04:49 AM
| 