. { F4 b( K4 X2 g+ h材料
' h5 C% U: G% O% ^ q# K冷水.....300㏄
+ f" M! }. E/ W( @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸.....3公克
! q; f6 ~1 C$ g4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb- {* V5 R. _" |- ^
海藻糖a.....17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 h, x) ]3 @, {! p& {
檸檬酸納.....3公克( V. z) X# V. n) R
麥芽糖.....200公克
0 B3 F% d' d1 E: V( t p: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻糖b.....100公克0 J0 K! f" @; U9 ]* {9 O) j* P
綠色奇異果.....900公克
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- J1 |$ k% U9 {- k6 m( utvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇6 V1 X+ X! c. h. q5 J
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。% J+ W% E1 s$ S a" y7 S+ P
# b9 y% ] w, z0 m3 i4 k" g+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。+ k+ S" q" y# w" J& R) ]6 v, w/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v3 o0 c0 v# {" @- {
3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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! T" q4 m5 X. P' P, D4 t) u* Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。www.tvboxnow.com% S) i6 f! @/ }% {2 h3 Q2 y( H
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。 R1 s( R# L1 ~8 ]1 k
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! [5 j5 [$ k
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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