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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S/ x8 g7 s, U7 D+ W6 v! J3 m
冷水.....300㏄, M0 Z" }7 y; r5 T
檸檬酸.....3公克
2 \9 P, [. ~5 J- M' g$ X3 d: Ltvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....15公克www.tvboxnow.com, D, y5 y* @$ |9 {! ~6 m
海藻糖a.....17公克, l! f' s, `4 [. [
檸檬酸納.....3公克9 `1 } R& m! ~- G. ^- a
麥芽糖.....200公克, f* @& n2 x- {9 h
海藻糖b.....100公克公仔箱論壇+ x& E" z! \& l3 }
綠色奇異果.....900公克
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作法
% Y4 g) {( A' J9 {+ N3 D" {www.tvboxnow.com1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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2 ]- k, K. D# m% B4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。tvb now,tvbnow,bttvb) f9 B! N3 g4 B) O
$ k. O# T. `4 }1 W$ T1 ]公仔箱論壇5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; d3 M; \" n. u3 ?
; U6 f, V" b0 r8 p6 \: K. s+ }6 m6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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* Z/ s( o+ ]0 B3 ~0 ]1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ k, [7 l2 q; B6 z* x
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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