返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘿蔔糕湯

tvb now,tvbnow,bttvb# m3 X: x/ ~0 K  b# y
材料A:
( a1 z# _+ _( s; ?# S原味蘿蔔糕.....1斤
3 Q) e# t% ~; z# J# k( F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ G  Z8 l' x) S; [
0 f* [+ A% b) z# K
材料B:tvb now,tvbnow,bttvb8 ?% V3 t$ I1 Z/ q  s- A+ t% r8 T
肉絲.....4兩
: Y9 m: k: a/ `' k& J香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb( u5 U9 H! M" W( p, o& [" t: l/ Z
蝦皮.....2大匙
* y% D! h4 Q5 ?* v; _; @www.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1/4杯
+ M: r$ I( E6 Iwww.tvboxnow.com
# [- w7 ?+ s0 G% b3 ^4 \' U( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A/ @( W5 q: b% M3 O
材料C:
/ O  t/ V& V+ @+ H4 e, C& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支: A& l" Q* `% r1 ]* I/ D
蔥絲..... 2支公仔箱論壇* Y; B3 n3 F9 W1 [. h9 f

0 x, Z1 V/ t. \8 M6 t  P- f7 G
: A  t% t: s3 E, dwww.tvboxnow.com調味料A:
2 M5 Z5 g' d! V7 j' R( m1 h鹽.....2小匙
2 O& a1 I- R+ F7 L' w高湯.....8杯4 I5 X2 d' s; Q0 }- E
香油.....1/3大匙www.tvboxnow.com; I2 v. N; K5 m) v/ Z
白胡椒粉.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" N& p$ q! w" F6 o" F- O  s3 `' d
柴魚味精.....1/3大匙2 J) b: L% i% j  r
  [( j! `4 m4 _9 U, i! t1 z3 y

6 i: J" b& a9 a9 h# s調味料B:www.tvboxnow.com0 A3 e; N. B7 I- }. d6 ?/ E2 _& [
鹽.....適量
: o% N( p/ b9 c1 `6 B0 Q  g香油.....適量
+ I4 n+ N/ K! R2 x太白粉.....1/2大匙
9 `/ X1 q4 P; q9 x( R. I4 c* h公仔箱論壇! U( @" M8 v5 T  [3 U
作法7 v2 K3 a5 I) p$ C7 }- s* N( G
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
/ w& e$ o' ?# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o( F: [" |; S6 Y1 F! I; r公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
. t- \- v6 L% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c" \% v5 _: m  i. K) d# ^% R公仔箱論壇3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。www.tvboxnow.com, K: b2 T  F: n5 I

5 V: y3 |! N0 i( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表