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蒜仁.....3粒# r9 B+ \% d/ M9 L9 `, b
水梨.....50公克- H% G+ B& G; H3 j% R% u% F- h* E
紅蔥頭.....20公克4 k; `6 f2 c% i% B& {3 P- H
肥牛肉片.....200公克
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, q, ^: s3 q. F9 f材料B
& V, }- C( i/ \蒜片.....10片4 C# c( c8 f6 ^2 [, }2 G! j3 {& D
生菜葉.....10片
1 w I0 w) r0 g, u0 ]& R/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....2條
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調味料0 z" |- A+ u" {4 E2 S5 k
糖.....1大匙7 R5 W' R7 ~8 H1 y9 g" w/ K" u
味醂.....2大匙www.tvboxnow.com2 ?0 j+ O( Z( r/ B7 @1 J
醬油.....1茶匙
' y! @# _0 T! F+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
7 S7 P5 C5 o6 J; dwww.tvboxnow.com韓式辣椒醬.....1茶匙
+ n% p- ]4 g5 R7 U$ [% B( w) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p* _( y( m7 }" Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) u- L/ i* F! t5 q* \2 y& x
作法 P# I: y( x. w4 q5 N/ w2 X: c' ]
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
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& y* P* p" l% d" J* X& r# g; j2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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