3 L7 W' a" f" C! D/ d; M
材料& I% S) N- r/ Q& Y7 H" ]
水.....3000㏄www.tvboxnow.com3 x: O, H' d! [) M8 n
砂糖.....200公克
- F4 a* W, ^7 Z' o3 Ctvb now,tvbnow,bttvb山粉圓.....50公克
) [5 z2 b+ Y- o! H8 z8 p公仔箱論壇
& M5 z2 z4 q i# s& ]公仔箱論壇; L2 ]% V8 i% T& l5 q0 C+ q
作法
" U4 r7 `% T% @6 O$ A1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
; K q" a) C5 t" p& Z: F公仔箱論壇
/ X G4 t' X( J0 Twww.tvboxnow.com2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。( h C" g# B: `# D& }* _
1 L, N- \7 g. F, R2 P. q公仔箱論壇3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
) ]( _5 j9 U0 y2 V. \8 n+ ]4 C* X5 h公仔箱論壇/ b+ y( E: \6 | n
|