[甜品] 山粉圓湯

nt1972

公仔箱論壇) j# q  e  A# l9 h2 R
材料
8 C7 H4 Q1 T/ c: f( ^1 i" l$ Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....3000㏄
6 O. [5 X4 e2 Z" C" V2 j7 r" twww.tvboxnow.com砂糖.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb, L; n7 n. |9 K* W0 H7 F- G
山粉圓.....50公克
& W9 a  }7 u- D3 O2 etvb now,tvbnow,bttvb
+ D+ [$ ^4 _/ D3 B4 N
) A) H* @2 S0 ^3 ^7 s4 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
7 V5 D) q8 L" u7 S) j1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
4 m. ]+ f* \5 {2 u5 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( }6 h1 O0 c; l( W9 L; ?9 X% M4 [' R
2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
/ \: x! Z- k+ `& J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! S8 ^0 U  {- G7 s+ n4 l7 {
3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
. o: i; \: M, @& X4 `5 wtvb now,tvbnow,bttvb
  T, |- |/ x$ G/ n* |, v