[中式食譜] 雞米花

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材料www.tvboxnow.com- I2 c) ]4 a; h: k/ j
雞蛋.....1個
7 X: c9 N, g6 V2 [  Z) u: P0 _( u雞柳.....4條
+ Q3 E8 Z- m* X公仔箱論壇米酒.....30cc, t* H. z' m* `( @$ C
胡椒鹽.....適量
( P* E$ M1 U6 U公仔箱論壇脆炸粉.....2大匙9 u( _% I5 w8 A
玉米粉.....2大匙
) {, M: d" k* Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....5大匙
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3 h# U! ?) Q! Z% @( k5 Otvb now,tvbnow,bttvb作法
' ~- Z2 y- G7 l1 F) b) y8 U8 Iwww.tvboxnow.com1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇, r( c6 _# E  d6 K; a

: q+ d6 T2 n: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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) i# L3 h: D- B7 x4 c) V2 j. s公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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+ Q% h% J2 [3 D' ~) ~2 c; c. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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