據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I6 }9 Z: z9 t2 H* d% T
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
% R6 u+ ^- ~, X8 D公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
( z+ ]( \) V4 c$ B' Itvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
5 G9 Z$ |3 a, L, l5 F 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
$ f, B5 i8 q& Y 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
2 `$ D; W7 s: W2 \; n' Ctvb now,tvbnow,bttvb 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 www.tvboxnow.com5 }0 r1 r0 _( `
市場。"
, p* x6 h2 i3 Y& B+ _# \tvb now,tvbnow,bttvb 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 % M" y) m2 h5 O7 h- `0 M
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
5 ~7 x: A& i" ]: A7 \公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
1 `" d2 R5 B% \, T9 n( L 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D5 e7 @5 O8 a# x/ T
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
2 ~ c: ^3 l: \. K8 @# P+ z Z 養成的。 ) k2 l. P0 b i9 O
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 7 O$ J+ `& f1 ]2 u3 r
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 www.tvboxnow.com" V4 T. a2 t" Q$ B7 F
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 公仔箱論壇# ]( T( K% j8 J7 f9 _( z
人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb @* ]4 d) J. w0 e' {/ I1 _
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
" O; \$ e( m e uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
4 w* O; `# y9 z$ `4 U% J1 \3 O 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
$ m" G' M/ O. i Y( K" P6 X公仔箱論壇 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb3 a. e, i5 x1 h0 d/ R" R) t
人
- `0 O: ~$ a9 }9 A S2 x4 } 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" % b' r& _( ~7 d4 e
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 4 [8 l4 u" t; @
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 公仔箱論壇9 ~7 |6 b6 I" \8 c2 L C+ K5 {
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
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"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 tvb now,tvbnow,bttvb* X% m) k& z& ]+ R
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O# P% [+ K$ b' C. G ~5 H# K9 |
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 www.tvboxnow.com3 X$ J3 `9 ]4 e* F- x
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 * A- c" @6 C7 y' b3 O! u G
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
* L: W' x4 M6 e: U% Rtvb now,tvbnow,bttvb 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
" c" {. o$ q+ t; wtvb now,tvbnow,bttvb 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… www.tvboxnow.com! T( p0 t, @' q& B. @
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
' h) l5 s, y" n1 R: `) j& Itvb now,tvbnow,bttvb 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
4 I8 V f" X- k- R% Ktvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 www.tvboxnow.com1 \% J$ U! H: U' n1 @
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
+ A, n, x7 d3 E+ F% b# m# \% b9 @5 F2 h 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
7 @' d' T1 q' t& w2 ]' {tvb now,tvbnow,bttvb 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
. S7 }: F2 \. J" ^www.tvboxnow.com 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇) G1 s; G$ a* C+ m/ K
了，才有了這個小寶寶。" ( S6 Y$ G) n' Z9 K
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 ) V+ T/ h% Y. \) J5 y
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
) \: c% m6 N6 i! k3 X1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。
5 _' s7 m. ^3 g8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
( I" |8 B2 ^- X5 x- m% B3 c 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 公仔箱論壇( S3 R8 s! y& a% s D7 g. m+ P
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
" [/ \* L! D4 M4 l1 y( q9 m 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& V1 B; [* |& l, t" W$ w
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
# C8 k' x, D! L( ewww.tvboxnow.com 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
3 \% j- J3 j- l 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 www.tvboxnow.com* {4 E# u+ C; E) h a" s& R# g
死蝦，這叫"天然飼料"。
0 M" @7 o' J4 t8 c, x Z+ T: _, T 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
9 o- u. i; ~! x0 G; s y9 d0 s* J 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
% H+ J% K- W) z4 _! ]+ D$ Q公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
( n% M2 b- I& Z1 h6 ]' I- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
y( T' [+ k( h8 T3 F+ Y' htvb now,tvbnow,bttvb 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 , [5 Z0 S/ p9 z7 [5 C; x% e
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 公仔箱論壇2 [7 o/ C. _: K' x( @' K0 V$ v
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 tvb now,tvbnow,bttvb& O$ M! m! v- K% q/ Q9 g! E
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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