[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
: v, k2 O' L! y5 l  x7 R; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb, F' |+ U3 O1 y) I
多利魚  10片tvb now,tvbnow,bttvb! z+ M) h1 L% O9 D
鹽和胡椒粉  適量1 J! }- S/ y+ W3 d
蛋白  1個
# c- `; C9 n& A3 L$ m: h) F4 v. Qtvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量9 E' F( t3 R. x9 v& b
肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb: _0 l, o) ?0 c; j9 q" ]9 \/ Y
沙拉醬  2湯匙
2 f  [  }: _3 G$ R8 m3 n千島醬  2湯匙
/ M2 v/ L  @3 r3 C: w! T作法：
, _3 m$ r9 J+ [公仔箱論壇1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。www.tvboxnow.com7 I) P; H5 V6 q* c
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
/ z  a# ?* i# f4 Y! P+ b  uwww.tvboxnow.com3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb. H+ F! Y% ?+ s. `# I$ @1 X/ Z1 X
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。www.tvboxnow.com" G7 H4 l, }; U2 p7 e$ |$ o# Q

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三寶扣豆腐  
2 q7 C+ y* x1 I" |1 A0 t: O公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb& ?' V! c5 _6 \$ ?& H% R+ M4 o, I$ }  }
材料A（拌勻）：公仔箱論壇8 _8 Z+ U+ H9 h0 d7 m( R  b
豆腐（打爛）  1盒
! D4 @- i' ?# w- P7 L魚膠  150克& m( O! B  G6 e1 t
紅蘿蔔  1湯匙
4 F) e0 i% v6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和青蔥  1湯匙
) D, D0 G* Y% i9 E7 r馬蹄（切碎）  2湯匙www.tvboxnow.com+ W4 U9 C* A1 {; b0 H7 f% [( ]. |
蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 F+ O5 I+ l$ y* l" y- v$ J/ ?
麻油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* P/ G. z% @; @3 y
材料B（切片）：
3 L0 W8 F; v  A  p, \' m公仔箱論壇腊腸  1條/ g. I7 a8 B7 C. n% O' t, n
肝腸  1條
  t2 B0 F8 T# Z& m% O( v燒鴨肉  1小碗公仔箱論壇, v# z; r& ]! R* m
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 s0 ~" P  L. T) f( Z
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
9 j- A/ m- F. u5 h3 ]: Jwww.tvboxnow.com2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。公仔箱論壇% b8 p7 f+ s- K/ k. U4 o
3 將材料B排入一個搽深碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 X& [- g( S8 A3 w. K5 k1 J
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
+ d( l; p; @2 }+ j. }8 T* a: l5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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www.tvboxnow.com  H& w6 `) x: N* Z0 p: e. F0 Z: N3 S

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子孫滿堂四寶飯  
/ F& O. h4 R2 e8 `公仔箱論壇材料A：7 f" q' I! H2 k, f
米  3杯
& ^* |( `" ]8 ^' y' mtvb now,tvbnow,bttvb水  3杯
1 z' W4 o  f8 j  y3 c& t/ L雞精  3茶匙) @! k& y0 b5 Y! ?6 C/ x
塘菇  8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' M, n6 [3 i& X/ ~) I! `
材料B（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 A1 K# I* L9 Q, s+ `3 R/ ^
雞肉  300克/ A% I  [2 ]" J+ h! b, V
蚝油  1湯匙$ L+ G9 G2 ]0 s$ H: c  d
生抽  1湯匙
9 G6 S, l( h9 N) ^7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙公仔箱論壇4 v4 L# t5 I( _
麻油  1茶匙
4 b" ^  |7 u$ u材料C（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb0 y# q3 ~5 x% I  y' }
腊腸  1對% _1 ]3 V/ D' R6 \- J9 Z, `
肝腸  1對
" J+ ^& B8 Z' _1 I& d- }, Y* u" f公仔箱論壇作法：
0 q. ^2 V1 @" N7 D4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
7 X, \5 m( |1 K9 I2 轉中火煮至水乾。
9 |5 y3 A% ^8 A: y: |3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  
8 e/ Z9 S% g9 D- d2 wwww.tvboxnow.com材料A（每樣60克，切絲）：www.tvboxnow.com4 u( V- K7 `  P
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
6 ]2 F# p' R) E# G2 mtvb now,tvbnow,bttvb材料B（切絲）：公仔箱論壇+ s. H% ]4 b: r$ q( ]- U1 I
雞肉（煮熟）  100克$ S: {" R0 M: H6 V/ ]' B. {
海蟄  100克
5 F8 G) D$ v& R: R$ b紫菜（烤香）  30克公仔箱論壇5 e6 z+ k" X; D8 J* w! f8 k
材料C（拌勻）：
0 @; Y% E: O$ w7 I* j8 [; ~' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸魚混合粉  1包
3 g8 v" n. |. @8 a; m滾水  150毫升tvb now,tvbnow,bttvb% |* e( N2 O$ [5 F' T/ ^; o* S
作法： www.tvboxnow.com; ]3 Q. j- }; P* }
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
: V7 T( ~8 z, o4 \# g2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。0 ?  f4 C8 `7 y6 w

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!