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甜 醋 5杯
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酸 醋 1杯 ( Q/ Q% k: P8 c
2 C3 F7 M* m0 V( B) P' cwww.tvboxnow.com豬 腳 1隻
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) c" u6 |$ Y# o2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' V3 ]* o! G/ t
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蛋 4隻
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製法:
; t" {/ m4 E5 y4 G3 A豬腳洗淨去毛。
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! ^8 D( \+ l7 K
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烚熟雞蛋，去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& h6 Z2 F+ J' g) D( L2 b
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燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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+ ^; ?2 z7 l- K9 {0 k- rtvb now,tvbnow,bttvb再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 www.tvboxnow.com2 D5 [3 K+ p7 u- B+ ~9 a$ M
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: F# I' p4 C6 s$ o7 D; O( J9 ~2 Etvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
0 e6 T" ^# o$ X1 g" A豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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