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五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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3 F D6 {7 @/ @& J, [調味: 公仔箱論壇5 Y/ |/ h/ R: f k& [
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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$ @$ V; H1 _0 }. `公仔箱論壇做法:
: x4 t" e1 f6 m! \3 x6 Mwww.tvboxnow.com1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。公仔箱論壇' [5 \+ z3 s7 H" g7 X/ z# i4 M
+ c2 d# s- d6 ?1 P6 |www.tvboxnow.com3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, S" Y0 _% `- n
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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