[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P  I3 p1 G! D6 P) [) C) C' {
魚柳.....6塊
7 I# L1 H- J, x6 Q6 c生粉.....1茶匙
4 D1 f% B1 u: w3 Q: H3 e  ~& N公仔箱論壇麵粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V1 M- C# a% E1 \" R) v! [
粟米羹.....1/3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M0 F! Q0 j. ^+ N  C8 {% @- j
雞蛋.....1隻6 I) e1 y$ ]2 g; ?
油.....1茶匙
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魚柳醃料：www.tvboxnow.com6 g/ _/ I; S8 V8 {$ A
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇: `1 t4 U# \9 t1 M8 p
胡椒粉.....1/3茶匙7 x" V- T; t) w
米酒.....1茶匙
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0 u% q+ V. s5 R3 c9 }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 Y9 S+ E9 w4 E6 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。公仔箱論壇- f0 d! K/ T0 o; y% Z7 _7 d9 W

: i, y; O- |4 \9 g! ]% X公仔箱論壇2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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9 N: U; l0 K  @) W* X4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。