[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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# a6 L2 z2 g1 ~* ]) ~$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4-6人用)
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$ y4 o7 k9 E5 R, I7 u洋葱(切碎).....1/4個www.tvboxnow.com0 P/ u# c7 q' x# n$ a
車打芝士.....200克公仔箱論壇, q  V% {4 n$ ^) u
蛋.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb8 z! I" r7 c" |& K1 N' y8 a& T
薯仔.....1隻
; }$ R& l/ ^2 }) L( R* Z4 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
% [* \' n5 h) w/ w- \6 lwww.tvboxnow.com黑椒碎.....少許% U7 @) L9 X/ G1 E0 z5 E+ z
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做法：/ C/ X8 z/ c% j; K6 D9 _
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。; p, c. k* w" L5 D1 @' E1 k
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。2 x" a# w  }# @2 J- [# z# f
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。www.tvboxnow.com) b2 W7 i' v9 @8 n

+ L( X1 ~1 P; m! H; e) h; c  g9 }5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。