10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，
/ m: `9 f+ Z A/ x, b, w- v醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？
- Q: Q6 _' R8 \5 u5 n) N4 [ vtvb now,tvbnow,bttvb隱藏哪些「看不見」的陷阱？
0 i& F" n" R- vtvb now,tvbnow,bttvb什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」tvb now,tvbnow,bttvb( C- r. W# x/ q& }/ _% X7 h! |
其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、! {- h5 ^) Y L3 h r# G/ W5 t8 t1 X
糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。tvb now,tvbnow,bttvb i0 S# Y8 u2 T/ F
) s/ S; |: {2 |4 ~* G& U: B$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒餅油條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 m$ s1 `/ Q6 p! E
一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y- ~9 q o0 L- M; \1 d
可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，& v$ z; r/ S2 v# v
現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! [/ d! D+ M5 r' V/ i" Q
就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，
8 g1 L4 ~4 c9 E7 j! @7 [www.tvboxnow.com全部加在一起也有300 多卡的熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c2 W2 T! ?8 P. O T
2. 蒟蒻片
: p- g1 C: T7 _; r" o s0 C' c蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，
2 |7 a9 q; P' W% _: B) _www.tvboxnow.com製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，
3 `, M6 R T: |- M6 p卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，1 F! J) y/ U2 m O' F$ `% d/ P
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。公仔箱論壇8 m& a: W" X( k% U
3. 蔥油餅
5 [" J% d9 S( ~& _# m街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，, @* l9 y: z) W" e: g% n
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，tvb now,tvbnow,bttvb2 B- a% f, r8 }' P. r. ?$ ]
為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。
, F( K4 R% l4 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.養生糕餅, H3 M8 c i f, E5 _4 [
現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，tvb now,tvbnow,bttvb. w- c5 [' n) I6 z J( g. n
雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，www.tvboxnow.com0 e% z% R: F) V$ p+ s2 e$ \+ a
屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。
0 O, ]% ^% r' s- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l% `( ]( _3 b3 ~公仔箱論壇5. 酥皮濃湯
/ F. \ m/ P$ h" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。
9 Z/ r6 o o" R. X# {- j6 ?! i O不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
0 R7 A2 e/ t0 {( x7 q) awww.tvboxnow.com酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。
8 g2 g, B0 a% n; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚翅羹
) H5 u7 P$ f2 Q2 u5 q# mtvb now,tvbnow,bttvb喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
) }. D5 J& y Q9 }怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，公仔箱論壇( ?: ]7 Y# K: Q3 ]7 H: P& U. g2 d
會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# F: H. j4 I
7.深海魚: Q' i8 }' U$ U9 ]
很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，5 z) J+ J# [4 K# \- }" Q7 W
好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 ~3 G. ~, y0 b* v
買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。 7 D' s. i* {8 D+ R: g
8. 水煎包
( c% R [7 v* s. ~# _! o不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，" ]7 y# p5 _5 k
下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。$ I+ L* l( x, v3 L' |
9. 麻辣鍋
2 h# [* V. F$ Y; m公仔箱論壇光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，www.tvboxnow.com! P, Z+ V) i0 J2 j, k1 X
堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、
2 X2 U+ b, g3 ~0 R6 w煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬www.tvboxnow.com; a W$ O9 @# M2 j: [: \
當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ 公仔箱論壇( z3 k9 L, k4 s
10. 酒精飲料
3 q3 |! [# I _, d酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，
T n. c1 b7 ]; R1 A5 O: }; `$ ?相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。tvb now,tvbnow,bttvb0 G O3 q: S: s D
也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) O) J3 y9 f" r9 K; u" g T8 a
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，
* e- a5 X( b, a, ?tvb now,tvbnow,bttvb難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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