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% j) i. `+ f1 j公仔箱論壇材 料
' B. W- [& [9 i+ s' jwww.tvboxnow.com杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許
# D# u) l- K3 s7 ?/ k$ l3 ^" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com* }, [$ q$ d# \9 P m; i0 @
做 法公仔箱論壇* B8 d$ e4 H! }6 H" L
1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 , 剝 殼 備 用 。
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2. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 , 用 小 尖 刀 一 刀 , 挑 走 粒 核 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ i- W6 j: x- f. J
% k, [) [* T: I* }3. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 , 加 兩 杯 水 煮 滾 , 蓋 再 煮 20 分 鐘 , 然 後 加 蛋 , 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。
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貼 士
& o$ p& W; h r8 i y& \公仔箱論壇紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 , 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 , 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 , 亦 較 易 變 壞 。 |