材料. W0 t, C3 U" V1 F
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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2 q. ~5 x' b A6 _tvb now,tvbnow,bttvb醃料% y, U/ r: C( {
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法公仔箱論壇 k T" E. x+ u2 Z
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |3 t) a8 q6 p
* M4 l! n6 i0 o" ~; ^) D4 a2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。www.tvboxnow.com& W( S* x! b' ?# n
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。0 ^" d' F# ]& g& y. O
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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