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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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# B# f4 ]4 a% ^0 v. uwww.tvboxnow.com做法
. A! \: `; X' s( q& D# v" f2 \tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。
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3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。
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4 M4 O9 s" V+ s. i# C1 F- Y0 m. m4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
' N& }0 k1 F, I- G+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]- Z T9 E6 R/ p( ^5 }* r% t5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。
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