泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇0 a: i% K, b+ l* C5 V
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材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb" D- S! p6 i. i+ D% g* K# n
0 ]1 |- s3 v, e0 n1 a" Y) u% v肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
& g) P" p7 }: P' z" H" y+ ^# btvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
: c9 a% x" m! L9 p0 x; R公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
& R$ ?! ^. x* Y/ d+ i2 t$ O3 Fwww.tvboxnow.com公仔箱論壇8 _% S. |7 k+ w. D
, J$ |/ i5 K3 h調 味 料 ：
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 b: _ I s, ?6 u& {; l
. Y' P3 e% f- V/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q/ |$ P* x" r+ qtvb now,tvbnow,bttvb做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 T6 P4 `! J, h
9 k. [( S* ~7 F, s* R" t公仔箱論壇先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，6 b! m1 P+ D, P, G
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，: Z% o% e5 u. f! U2 n2 ^
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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+ f. G4 W8 y5 {3 G# Y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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