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原料：0 z& y. |/ z! b% X: A; ]: \
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。www.tvboxnow.com* r1 F3 W' y2 [1 D% @4 F: K# j! L
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。( \3 Y( D" v8 i: e7 }( k
q; N, D5 ~2 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 m; _8 j+ T8 u! R3 F3 z: z
将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。 www.tvboxnow.com6 I0 `! b# t9 f1 T
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, _! N3 V. X- P8 m3 o A3 t) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。' N$ l& \* V9 @8 ~4 z
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。3 [. a/ j/ j3 e9 Q0 e* y' O! ?
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& Q. j. b2 F. M1 T `加入晾凉的液体黄油。拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb4 d# L' o, K; P- {5 Z
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筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。www.tvboxnow.com) M I, A ~9 m0 e( p# C: h
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。
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S$ R3 R S3 @; x7 utvb now,tvbnow,bttvb一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。www.tvboxnow.com' x8 _! y) `5 Z) c! X. x6 k
准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。
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放入中层。25分钟。即可 |
發表於 2008-12-9 01:44 AM
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