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[中式食譜] 冰香糯米糍


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% H5 e7 d/ g( r, K3 E! |: c. i用料:(如图中的大小约能做八个)
- n: F+ {% i9 U1、糯米粉150克、水75克、糖25克。tvb now,tvbnow,bttvb3 s, d/ I) j6 |: n8 V- K6 X
2、澄粉20克、开水15克。公仔箱論壇& m" O6 v1 U( L) G7 [/ G) c
3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。
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做法:公仔箱論壇8 N* M2 v* Y! x" T9 O
1、将材料(一)混合揉均。
6 T2 ~* |3 m2 G7 b9 _  b6 U) \公仔箱論壇2、将材料(二)中的开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入做法(一)。
' Z2 m" R7 E6 F0 m- P! S3、将熟猪油加入做法(二)揉均成糯米皮。公仔箱論壇/ ~! g' Z+ k+ e
4、将皮捏成碗状,包入豆沙,揉光滑。

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( s6 Z6 J& t9 `0 t' `www.tvboxnow.com5、上笼大火蒸十分钟。www.tvboxnow.com5 e- C; [, c3 P8 k% P
6、取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
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媽媽整過...味道尚可....但樣就差左D....
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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