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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。4 y, `2 e; q! p6 A" u7 g/ V

6 t+ [) u, k! K- Z% j. Ewww.tvboxnow.com馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。7 U/ t/ A- ]% ]: U  o6 R$ r) C
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g$ P& w, Q) N9 g8 S; n* E( ]" _& m

, u: v0 N& t" v! b4 k2 P2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。) s  K) |, t/ B4 k& g# w& h

; L1 \' Q' g. n* F+ ]& m( H& Utvb now,tvbnow,bttvb他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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' B3 w: ?( {8 o, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。www.tvboxnow.com9 Z" u7 n3 t  G9 d6 s
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巫裔顧客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* l/ ^  _5 \( L
受馬來人歡迎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ p/ \& V: H" O

$ g, _9 n- h( x9 s公仔箱論壇巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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又吃又打包
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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”- V* [* H5 V7 b3 M' K4 @

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叻沙風味獨特
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2 @8 a- B9 n7 o* f, @* M華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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