生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。 公仔箱論壇3 \& z% d) i' z+ I. G
www.tvboxnow.com, H- P% C# d" S2 A6 M8 ^
材 料 ：
4 j' K1 D- i8 `7 H, {# V! k, K! }公仔箱論壇
) ?: {; N) {0 g8 n) z5 d! g/ Q( Ctvb now,tvbnow,bttvb 清 水 六 碗 tvb now,tvbnow,bttvb4 J1 ^: Q6 P" a+ l" {
生 魚 一 條 8 a: P" Z' t/ p1 b# p& f; C
鮮 野 葛 菜 一 斤& |/ O% J( e7 a& F$ h
8 ~7 ]: J! y5 v1 Y% O+ ?2 \www.tvboxnow.com調 味 料 ：
( ?7 J& X9 L' \& U4 d wwww.tvboxnow.com6 z/ m. S6 G! ?. V: M5 o
鹽 少 許
. i) {$ G- }( t7 y; q) Z8 e- W9 t' M( u- _1 m* S
& D& s J( C& V$ w公仔箱論壇
' b+ x4 N' X5 K1 D+ Y公仔箱論壇
2 o+ `! w! ~8 E2 y7 \www.tvboxnow.com* X7 o: F3 L/ r$ M+ X3 d
洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。
/ S4 X. x! A6 i- _) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. e1 I3 t; _; r7 |
＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 @$ S: |; w1 ~
www.tvboxnow.com; Y/ O0 L3 L0 n* c. I; R* n
" O& ]9 L6 I5 t! _5 z( f
tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ W9 M g6 C+ Y
生 魚 tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 v5 q/ M) h6 @
以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 ， 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 ， 但 腥 味 很 重 ， 營 養 價 值 亦 較 佳 。
0 E* T K; w* i! `
' y2 ]4 q0 j7 J3 q4 D4 c& ?公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 _9 r3 H5 Q% k0 g
野 葛 菜
' h6 {, w7 j- Q. _tvb now,tvbnow,bttvb
. V3 n- V {5 c% m街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。 |
發表於 2011-11-10 04:05 PM
| 