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& Y% G! i% ^1 x: y) q; \. @www.tvboxnow.com主料：
- B, a, M0 r6 |% ~( r9 \% t! r2 g, u* @tvb now,tvbnow,bttvb猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料：
* L C: ?# ]/ ` R. V6 Y k/ f花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 U9 l/ o _) Z5 \. k! \6 ? t$ |2 C
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。, E5 P. r; _* \% R$ W
E- B* T/ z4 N" a8 x1 J) o2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。 |
發表於 2009-1-2 01:12 AM
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一個唔太難做的，多謝提供！