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! s% m; V/ R6 A) Z( a材 料
% z" v# y' D% S6 R" g* c冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% B7 @: Z( L2 Q# \- a$ x
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汁 料tvb now,tvbnow,bttvb* Q% O+ e' v9 ]" ^
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
' n6 W! `, s3 C3 @- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B4 Z' x" n( B- Z8 p4 u( u1 Wwww.tvboxnow.com6 }# d0 U8 k; o% H/ x5 k- k, m
做 法
7 l' O4 L4 J, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。
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' \. h( g$ a/ h& |2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。
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" O4 Y- k/ t: s1 x6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 4 B( x+ N, t6 {9 `
6 T8 R% l8 ^# E. ]" Ewww.tvboxnow.com4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。公仔箱論壇1 @; h* q# H" d" A, }- I, K* y
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貼 士
1 z- Z, V8 Y; o5 b2 @" X4 d雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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