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[中式食譜] 蝦仁茄汁豆

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材料:/ O# \1 G' A3 h) [1 O- C) a# R
茄汁雞心豆  1罐
; K: L2 N  @* Y/ S5 ~& U& Z8 ]$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁        半斤公仔箱論壇3 I  T3 h6 u( s+ f
洋蔥        1粒
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番茄        1粒
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) O/ t- W& |) {+ f) \tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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" b* W4 R  v; A0 ^  Z( V+ C做法:
7 f3 U3 E: O6 f$ }7 u5 \8 g1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。公仔箱論壇  R; t2 ?" X, |$ \  u( y0 ~! q0 Z
2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,
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  用少許的糖及鹽調味。' E0 f; F% J7 L7 X, u
3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。
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