[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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* E% Q, x/ l+ o9 i+ |0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：( r8 B# n3 Q3 x* u% D2 v2 ]
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊tvb now,tvbnow,bttvb( C6 }) p, Y9 Q6 p6 `8 Z/ a

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1 ]1 |# x! g8 r- d5 k8 \/ U& Twww.tvboxnow.com調味：公仔箱論壇0 y+ w9 @0 P) J  U, ^  Z8 L7 C+ N
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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$ f2 m) u% p1 D- t6 h做法:
/ Y  `8 b" {. t3 M" r% s5 L% Q1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( y# V/ t+ C$ m0 J7 p) l- ?/ X, {

8 z  P! [! I' p% ?4 b2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y/ b1 r; y. ]) T: b

0 G3 g8 I$ a- q3 U1 M公仔箱論壇3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。www.tvboxnow.com9 H( g2 V; z7 s) g9 y
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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6 [' v9 L  ~- S1 kwww.tvboxnow.com5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。