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姜1片，
) n& S& d/ j' r \8 @0 r1 ]: T上汤1杯半，
* H. |% r8 W. H! q8 n5 h# d3 V' k2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖半小匙，tvb now,tvbnow,bttvb- u6 E. K& h0 K. f# q7 |/ Y
生抽1小匙，
. _+ d) c1 s& d; k" t2 I老抽半大匙，tvb now,tvbnow,bttvb! [ W. A; N/ |
色拉油3大匙，
+ o- u+ o. Y$ \4 w u8 Btvb now,tvbnow,bttvb精盐少许，
, x( J- e' ~0 Q% a! d# Y# Ktvb now,tvbnow,bttvb淀粉半小匙，公仔箱論壇. L8 k" S7 M9 L7 X# x
水1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 {5 i2 m: [5 L8 `& a
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1 ~* O% N# D2 itvb now,tvbnow,bttvb制法：6 H; f2 P. q, d+ {! F" s1 ?" h
1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。; D- s* {" K4 V7 D% a/ J; S
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2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! R* r7 \. I/ |5 c# K
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3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。
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3 G; W& ~: S! E. D8 \+ ^2 D4 Xwww.tvboxnow.com4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
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5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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