返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 藥材滑蛋雞


/ j( \. k9 k3 E! b" j公仔箱論壇3 L& |$ A$ h' L+ \; l
材料:0 Q3 i8 _# ]; u  R) W
1.雞腿  1支(大)
0 F& S5 ]. e, J, ^4 R" q- ]- T公仔箱論壇  玉竹   5片
% v, Y0 \0 ]4 L3 n# f  當歸   5片+ K5 f* G7 h5 m. D- \
  杞子   10粒8 S7 ]' I# O# O0 Q, O: H/ E3 z
  紅棗   4顆
  u# N# O6 X; S5 ]6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋  1顆
; z! x% g9 @" e7 F) a4 m3 s3 b  E$ w' k
www.tvboxnow.com3 m9 R2 B- A4 d. v
調味料:www.tvboxnow.com& ?( T1 j5 R# \; B" o) _. Y
味精    半茶匙www.tvboxnow.com6 L' G& U8 W% x& _1 q
幼鹽    半茶匙
# k" ?. x/ [! V9 u9 ?- E$ ?: awww.tvboxnow.com花彫酒 少許
( ]0 v6 m& L, [& _$ x8 vtvb now,tvbnow,bttvb清水    半碗

; k7 @' l2 T* {3 ~/ x: l8 y
7 X" ?2 ?4 e" R) L( I, N+ [作法:tvb now,tvbnow,bttvb+ b/ U. j, M, w
1.洗淨雞腿後放入碗裡,置入藥材料,蒸30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?5 d/ F# I8 H: _
2.雞腿拿起後置碟,再將藥材湯料煮至濃稠,加入蛋打散。; e5 t* e1 t  x! a- o2 A
3.再放少粟粉勾芡,最後將湯料淋在雞上即可。
6 l8 Q( j" l6 @) E( n0 K
tvb now,tvbnow,bttvb8 G4 v- M; K- {# {) C' s: R
[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-30 06:57 PM 編輯 ]
thanks for sharing....
返回列表