材料及份量:
, {- W5 J7 e8 A5 D新鮮三文魚肉 90克$ X4 F& n/ Y- X! i( x) q, o4 n
越南春卷皮 10片
. n# }6 x- k( [: a% n! {6 s& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 2條tvb now,tvbnow,bttvb6 T( l- `3 R8 Y5 n" [! O
青瓜 1/2條
+ L+ m$ H$ H, i/ I0 ^* g% s洋蔥 1/2個
9 R; n% Q( Z. Z5 V& T0 x# v- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 8粒 2 U- K) G: G3 D. {! p
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調味料:1 J3 }+ k6 B% f9 o9 {% h
沙律汁：
, q) y8 I1 M+ g3 g4 E. C6 x; zwww.tvboxnow.com蘋果醋 4湯匙
2 S3 v2 R2 l, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦香草 2湯匙% g3 d% @7 ?1 C0 j
蜜糖 2湯匙8 l9 K& l4 q" J
檸檬汁 1湯匙
8 X1 z! t H7 R- ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2粒
P3 ~+ {! ^* `) |9 j薄荷葉 數片# [% i: H+ Q* @: }) |# w
辣椒碎 適量
6 v4 |" }) u! g! Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 適量
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製法:
( ~1 I+ N) L8 ]8 c% ^4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。7 o$ ^0 o8 b" Q0 a I# V; r7 B
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
8 R, h+ F v" X% i, k9 P公仔箱論壇3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
w. x4 u% F& d8 v5 ], H: o4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。
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1 @: z! E0 l4 _4 e% y8 u1 r& p4 V公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-8 01:16 PM
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