公仔箱論壇: _2 B4 l& Y# M7 |
材料:
# C: P) k* |3 b公仔箱論壇豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
9 a' E* @$ H! j. _: f0 Y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 E7 ^& `" n7 h. o- l公仔箱論壇調味:
) }, X; d% X3 i3 H$ V6 Vtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許2 u, k7 q, e3 D5 o) I _; c8 d9 S
2 Q3 ^7 t: M- `; F: ^2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( }' m* Z4 i: e, b
做法:
) X4 ]6 o+ n- @& \* a1 A# _ Pwww.tvboxnow.com1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r' B8 v/ R4 {& `8 o+ ^. b! ~
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。公仔箱論壇5 F# f- {$ ?' M! l9 \4 `/ D+ h
' M* J9 Y; h) j9 G9 R( s( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ d* [' l" o' C/ z
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5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。4 \' v, t: Q& l0 I
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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