材料：
( n# j: u% M7 M, T( D% C& Bwww.tvboxnow.com雞肉半斤- `8 g5 Z6 \1 F9 y) c# d
馬鈴薯四個
, r' l0 Z2 h% c- {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一個
; A; H' }% @; Rwww.tvboxnow.com洋葱半個6 a0 n) S9 X( W3 B( g
葡萄酒半杯tvb now,tvbnow,bttvb; \& A7 z3 i# k2 f
鮮草菇四兩
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做法：: m1 Z) n" D. I+ m- c" a
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。
! e- c. U5 S" }# y, @+ E! J' |公仔箱論壇2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
/ { d: @# ~0 I# D4 n2 @" O9 |公仔箱論壇3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。www.tvboxnow.com$ l# Y0 w+ b) N7 O2 b
4) 洋葱切絲。
2 ^# ]" H2 N. d. o+ H. f. }5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。
# R% P, s5 d, J rtvb now,tvbnow,bttvb6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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