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絞 肉 4 兩
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蔥 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb+ B' f9 T1 t3 n/ e
調味
. G4 Q% l: |5 { f( Ewww.tvboxnow.com酒 1 湯 匙" J2 p1 Y& V; s$ @( x; t
老 抽 1 湯 匙 www.tvboxnow.com. X1 B9 w& [! z6 ^$ _9 |$ Y: O, o
辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙
% z9 i% @" P) V$ Z* Twww.tvboxnow.com糖 1 茶 匙3 i X8 G: E6 n2 @6 [! y0 i
清 水 1 杯
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粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
/ P. ~! Y$ J8 w! Mtvb now,tvbnow,bttvb用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。
& k5 k. l3 H4 W公仔箱論壇加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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