焦糖布丁
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. r$ v- U& [7 E5 Cwww.tvboxnow.com糖1/2杯 水1/8 杯
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焦糖做法
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) |5 ^: W4 E$ s. q t+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^& P2 N. x- d' U+ v- R/ ^* _3 _1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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6 n. y) ~+ Y8 g8 w% Y2 p2 S RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 tvb now,tvbnow,bttvb% x4 N1 P- _4 @/ ~
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布丁材料www.tvboxnow.com: [* r$ q" M; _2 p4 K. i' B
% C( K, o8 V+ R公仔箱論壇牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 公仔箱論壇% w( `) W- ~- r0 M5 U) ~. f
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布丁做法
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: t! Y% E* g( C+ A; [+ @1 預熱焗爐至180°C。
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7 o3 _3 F0 K) f. Owww.tvboxnow.com2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p$ W- r, S3 F* j9 O- H
# k, w- i1 _3 w) P: P2 A+ z9 C4 P1 Stvb now,tvbnow,bttvb3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 公仔箱論壇 Z' p. M7 z$ ~
& Z2 o2 W2 b0 ]" ]* pwww.tvboxnow.com4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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