香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗tvb now,tvbnow,bttvb/ @7 I: N4 k4 W% Y, F) h; ^# a
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: q7 n( W9 R( h9 i: o% k3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N+ |' z! J. n% I9 a材料：
+ A7 W! M8 P' i; B8 z+ S) H公仔箱論壇本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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- p) v4 v6 Y3 \& v1 ~" O8 C0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I7 s. {- q4 w3 t2 ]- I( |調味料：
4 d1 Y7 W8 B/ Y. [/ p5 d蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% E& M$ N" p
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# e( v+ T5 ~: a; L. j' ~5 ?3 u; gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
& Y5 |1 @+ G/ f' t, h9 Hwww.tvboxnow.com1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟www.tvboxnow.com# t! d: p0 c% L
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起www.tvboxnow.com0 [$ y2 n" Y; ]5 \
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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: ]' \2 J; b0 v3 m公仔箱論壇3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上/ K y+ M% W. V1 x. T4 M& [, D
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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