材料:公仔箱論壇) L. F; B6 \* d3 T) [
花甲王.....1斤
( v$ S9 D1 ~7 pwww.tvboxnow.com蒜蓉.....1湯匙
- b8 w& D+ [1 i. B5 |- k0 r公仔箱論壇蔥粒.....1湯匙
" w& O9 W, W- }0 C3 u) Z) k公仔箱論壇莞茜.....1湯匙
2 I$ x( e7 P+ Lwww.tvboxnow.com花雕酒.....3-4湯匙
( u( D( r k; S# I3 F! \* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉.....1塊
4 Q9 s" x$ ]9 V3 j' O1 p4 w竹籠.....1個
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: Q6 N( _1 i: W% ^做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 |, k* G# @( c* R
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb: W" |% Y" @7 t# d6 d/ I9 R
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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9 S: k/ W2 y' D2 C公仔箱論壇3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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/ ^' R+ G+ \# |www.tvboxnow.com4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ L# I( w% h
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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