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材料:
( @1 ?6 F0 d/ q' S$ U+ S' Z日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:
% z% a9 Z4 Z0 Q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量
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3 k' z8 m6 x" N: D; v6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料（拌勻）：
, Y" ]; ?6 R" ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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2 c7 x$ Z( q/ `+ ?www.tvboxnow.com做法:
2 o, I0 J; |+ N6 i/ J Y+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。. C9 }; {+ c% h- M2 E6 C( @8 d/ p
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! t& B* Z2 d" i C, d0 b
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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