[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C3 O9 L. T1 V
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙www.tvboxnow.com0 Q0 J: j. f1 I4 d5 P2 x$ C% p
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6 [" L! @2 `; K" E' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ B- h4 q; L& T5 n! W: Jtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。www.tvboxnow.com# B" @4 ^0 W* ^+ q
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2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。- C( c9 L& I9 u& M1 }  I
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炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。
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james721007

今晚就試炒來吃。謝謝分享！