[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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7 P/ z0 w7 V2 s& |9 w! x公仔箱論壇材料
2 S1 g; e0 n& _" Z2 G- {7 E5 Z  z意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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做法
! N; @4 A. W6 l( v" m* V2 b. f公仔箱論壇1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 C! v! S7 m& p, w) R% ?. R
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。
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" k2 h2 [. j3 H# G3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。: b2 z" O9 p* l  E+ j  x* [

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