[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J) r9 w9 J+ K( N% J3 B/ z
自發粉140克
2 Y; m) |) E& Q  I6 d公仔箱論壇吉士粉15克
8 C/ S* I& s( D" ~: V+ |! K+ `' }雞蛋5隻
3 p: x" e4 }$ `+ Lwww.tvboxnow.com糖200克tvb now,tvbnow,bttvb) c5 |3 q7 Z7 [, [2 T1 n
鹽1/4茶匙
/ i# P% O! z3 l3 @7 ~公仔箱論壇粟米油45克
' K! B, ?; r. h7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉少許
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製法/ }5 }5 Q: V, y5 K$ D- S
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
: R6 t4 u% a# A3 Z, ?$ z公仔箱論壇2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。" Z- T' O0 H- R% `
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 [  a; O( b/ Y+ ]1 L+ y6 n" m5 ?
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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