[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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3 _( c  A- S+ O& {$ W1 pwww.tvboxnow.com材料： * S6 e  W4 H0 x7 `+ m5 G7 @
雞中翼 1 2 隻 www.tvboxnow.com1 l- r0 @6 W6 h% w
金菇 1 小包 www.tvboxnow.com. Z/ b& W0 k5 r2 e
水 3 杯 * S1 ]9 p0 g6 k% P0 |" R% h
椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: }& |; v+ h9 F) {
蟹柳 4 條
8 L9 k; t/ U; X* J) _! D( ]鹽 2 茶匙 公仔箱論壇  u/ r) `0 @( X/ o  g4 Q+ G
薑片 1 片
7 L2 W- f% d8 D1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb  @, J' `' v2 Z5 E! {, K
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
: J7 ~& p7 {! Q1 j2 R公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
: Y: f+ q5 ^+ o1 ~* e$ _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
. w* O" E2 S9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；公仔箱論壇  H# W% _# H9 e+ S. N
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。