[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】+ o) |  s8 r$ k4 h

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1支公仔箱論壇- m/ M: T, K* F! I
薑- R" M4 S( B- I- z1 `
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柚仔茶桔醬
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【做　 法】- Z9 V* m$ P! i$ V2 ?" h
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
2 I5 _& {2 ^) B, C9 {; b+ ?. ]2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。www.tvboxnow.com, c  m, l4 k( Z) O# b
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。