返回列表 回復 發帖

[甜品] 杏仁豆腐冰


+ p% i+ E3 L2 ^7 b5 `9 I, |. l, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味); H  p* D- V9 ~; v
材料公仔箱論壇. N: A# e- ~1 k9 h/ c
3 ^1 r2 W% Z# ~- s% ]: C
純杏仁精 (Almond Extract)            2 茶匙$ n" H, s+ L8 d: a  h. s
白糖                                         3 湯匙公仔箱論壇8 p, R$ b; z' B4 G2 G5 W( y7 U5 p' `( \
冰牛奶                                      1 杯
5 X1 U: r5 v; nwww.tvboxnow.com熱開水                                      1 杯
3 J  K- H- S" L% O! s3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水和水果丁                             適量
7 F; P3 C/ I$ wwww.tvboxnow.com1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine,約 2 又 1/2 茶匙)
8 e" S+ R- A$ Z5 U0 _9 V7 N$ |
/ k( o2 f8 u& U8 p: r2 b4 Twww.tvboxnow.com- I" S4 |, a* p; ]- t7 F6 U( c8 l

+ Z& A# S! d0 k+ t( B- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法
* Q1 o' g9 A, x2 N, J+ l6 w2 t公仔箱論壇
8 R. B6 ~* v& G3 t7 R3 Owww.tvboxnow.com在碗中先加入 1 杯牛奶,將明膠粉均勻撒在牛奶表面,使其靜置 1 分鐘;接著再加入白糖和熱開水,
4 j/ D" F% A" J2 T8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌至明膠粉完全溶解,最後再加入杏仁精,把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中,加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
, Z' g# t$ e' y  p- A, Owww.tvboxnow.com
- {& {8 s9 j3 h3 |7 }8 @% R3 b& ^$ h等杏仁豆腐完全凝固後,切成小丁狀盛入大碗中,再加入適量的糖水和水果丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 X7 C1 p, X7 J+ d
tvb now,tvbnow,bttvb& F- F, m; l+ d; e  x
註1:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j0 V' K. L( c- J
; d7 @. {4 B9 z4 E
通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃,把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中,並且直接利用罐頭中的糖水,可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果,例如:西瓜、草莓或鳳梨等,再配上自製糖水( 1 杯水加 1湯匙白糖,可依各人喜好甜度調配,如果非常喜歡杏仁的味道,可在糖水中多加數滴杏仁精,但也不要加太多以免味道太重)。
- {% Y5 A' n8 I% ]; hwww.tvboxnow.com
/ W+ G1 f( {  p* n' X7 `0 `+ ^www.tvboxnow.com註2:
8 r  n( ]- B8 {# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G* Y2 o; ?1 Z, O; ]0 F' h( h
超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin)
thank
返回列表