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' e' d+ y7 F- H+ O7 |2 \6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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: h* e2 u" F4 ~! l$ B9 ]2 z5 [; A' I! M豬肝片 50公克
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/ d9 j S O+ |tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 2公克
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% a- G! S/ e; c0 Mtvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 5公克& l. o, M+ p* Q% E
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黑麻油 1大匙
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【醃 料】
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$ s$ S0 _1 H! U" ^+ S; h+ ?. c" t鹽 1/4小匙www.tvboxnow.com9 M6 J2 l, n3 \; _0 j9 S
! Y* k" E8 q, k3 Z; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙
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5 x: C$ J# Q. B3 l公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇+ K! Z& v/ p1 ^ M6 I0 N. p3 K
) Q- J3 \) }# a2 H1.全部的醃料混合拌勻備用。
/ B0 A- T( i$ D4 M! ]) y! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" w2 p5 |3 P* Y/ d
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
8 z( z Z1 k4 F. D7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。公仔箱論壇0 ~1 [3 y1 g0 u
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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