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[中式食譜] 五色瘦身飯


! S; w9 A1 |  E( q/ l材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 v# P4 w; y5 ~  n$ M% X
糙米半杯(1人份)、有機芹菜2棵、西蘭花1/4個、紅甜椒1個、急凍有機粟米粒半杯、黑芝麻半茶匙、無味精雞湯1罐、水適量(約是飯的1.5倍)、鹽半茶匙、麻油1茶匙、橄欖油2湯匙、豉油1茶匙、牛莖粉1茶匙4 R2 j' u& C1 C( z) ~( ^

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$ K* `* T. A, Q( M" K+ G做法:5 A# q  x9 ?# J
1.糙米洗淨及浸泡1小時(最好浸過夜),加鹽及1湯匙橄欖油先煮成飯,備用。7 y8 a2 ?& f/ u8 a* P* h: D  ~: G- j

( C7 y4 T1 z: _2 q+ A2.芹菜、西蘭花、紅甜椒洗淨切粒備用;粟米粒洗淨備用。
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3.煮滾雞湯及水(雞湯和水的分量1:1),放入所有蔬菜粒煮5分鐘左右至熟。
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5 }2 _3 [5 c5 H% _8 j4.糙米飯1碗盛起,加入橄欖油,麻油,牛莖粉再加入蔬菜粒(2碗),然後再加入橄欖油6 q8 G" g- M! ~$ o+ G5 K4 ~

& G2 R5 P' `' swww.tvboxnow.com5.視乎口味,可加豉油調味,最後灑上黑芝麻即可。
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好多人以為不吃澱粉質能瘦身,其實大錯特錯,碳水化合物是腦部能量重要來源,長期不吃澱粉會導致專注力下降,對身體無益。只要配合宇宙自然飲食法,每餐不要同時吃澱粉和肉,再多吃新鮮蔬果,那就算吃澱粉質都不怕肥,還會瘦。
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