8 |' R4 E+ r$ a S" b6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www.tvboxnow.com _ p" ?2 I( f1 [, w+ e/ [
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙公仔箱論壇+ Q* B6 [, j3 y2 T; @2 _
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb0 L' D. `$ B" D* l% w% s9 A
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
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( ^7 x& Y7 T- Z8 e裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% T: ]0 | A0 D: `3 ]1 ^
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做法:& k. t$ J/ j) N# H7 y/ M; h2 V! W, r& P
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。4 {) E5 d: U- O, l& R
9 m& d$ o0 k3 U6 k* k. t! a- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
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4 X* r; o+ t' [5 c) D( p" \www.tvboxnow.com3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。
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' p, S5 Z9 c# {5 Uwww.tvboxnow.com4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。公仔箱論壇/ s) t5 D. X+ m
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# t+ C$ Q3 ?0 _% H# e公仔箱論壇現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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