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三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒tvb now,tvbnow,bttvb; a+ I% k( {* s' H8 ?( G
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濃口醬油 50毫升
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb( o6 ~& _( i2 q
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。www.tvboxnow.com0 o4 U8 }# P0 {1 \& t! S0 o
9 n& U5 }8 U/ z0 e8 x& iwww.tvboxnow.com2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `0 x: @5 o0 Q# i t
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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