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材料:
# v& X& x& ^6 h( h% I, Z0 _www.tvboxnow.com牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s Y" |4 K$ k( I* l0 A" @
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( } v. E+ i- U. Y
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
" x8 w4 U$ u( Y; F& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ y4 s, F* ^) z
5 Y' k5 L5 i0 ?' v- P5 s公仔箱論壇做法:
2 J0 h. a- x( X) p# I7 m1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。
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0 p# R3 T* A8 V& c9 I- z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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% Q) {+ m' E# D8 x2 o, p0 P2 b3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。
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) s- d3 s8 Q4 s) h% ^ V4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。www.tvboxnow.com* x3 e" ` ~8 w/ i3 G1 N
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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