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寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)公仔箱論壇- M3 A1 o; M6 w8 a$ b% v
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6 m8 q: \) X l G4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 Q' r! L4 p4 Z# k. N
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做法：公仔箱論壇, ^4 J! f- E6 G/ u8 Q# B
G/ z/ u! r5 q( Y) x1 u4 {1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；公仔箱論壇/ k6 R; W2 b# }8 P0 g
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
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$ w- O2 b# u. cwww.tvboxnow.comTips：公仔箱論壇6 V) }4 f6 O3 y
9 V3 o/ k7 B. l& Y! \tvb now,tvbnow,bttvb1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
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2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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