[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:公仔箱論壇$ O: r1 g  F! H% R4 Z

( r: h2 w0 ~: h公仔箱論壇主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁www.tvboxnow.com  c4 H- O2 T1 U  [- [* b8 T
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒* c3 B  h4 i( i

& w& A% p8 G$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：草鱼，青豌豆。
. |; z+ V3 n" c公仔箱論壇调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。www.tvboxnow.com  U; L+ N: _- ~& A. C

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6 j( ~6 N7 r% _0 F公仔箱論壇做法：
5 G0 t8 L/ [8 K. z" v公仔箱論壇1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。; o0 H* E& b& W4 L' j
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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- M* |$ A, @! R* ]. w/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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