[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 G' U4 r' N
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb; L/ M0 L# Z' O

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; f, D) t. U* p3 N, F$ i9 R做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 J, s9 `# N; n9 s
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。- `3 P, @4 [6 i3 R- D  `

% j7 S! E6 @2 p- f7 b7 I, ?* Twww.tvboxnow.com2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb7 v* e) `) Y! J, I3 d; `/ n# w
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。) r- t  f3 d, n

; z- ~+ A- Z$ h- Kwww.tvboxnow.com4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 z, M* v- n7 q  }0 Q3 j# t
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。tvb now,tvbnow,bttvb. \* f6 t4 P- L: R' k$ {

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